牡丹の花咲く、お彼岸
2015-03-22
昨日は春分の日、ということで、あんこ・きな粉のぼた餅を作りました。
正確に言えば…母と祖母が作って、私はほぼ食しただけですが(●´Д｀●)
“ぼた餅”と“おはぎ”の違いは諸説あるようですが
牡丹の花が咲く春に作る➡ぼた餅(牡丹餅)
萩の花が咲く秋に作る➡おはぎ(お萩) を、個人的には推してます。
理由が何だか、粋でいいと思いませんか？
三重県津市シェアハウス リーフヴィレッジ津駅前
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昨日は春分の日、ということで、あんこ・きな粉のぼた餅を作りました。
正確に言えば…母と祖母が作って、私はほぼ食しただけですが(●´Д｀●)
“ぼた餅”と“おはぎ”の違いは諸説あるようですが
牡丹の花が咲く春に作る➡ぼた餅(牡丹餅)
萩の花が咲く秋に作る➡おはぎ(お萩) を、個人的には推してます。
理由が何だか、粋でいいと思いませんか？